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起酥机清洁如何减少成本?

文章作者:OB体育官方入口 发布时间:2021-08-03 15:05:25 浏览次数:0

起酥机清洁如何减少成本?清洁需要时间和成本,通过规划,精心设计和组织的食品企业可以减少仔细清洁所需的时间。


起酥机


所有物品都必须离地存放。留出地面空间为货架和设备下方的清洁提供了充足的空间。

进行定期维护,例如填充孔和更换损坏的瓷砖。

在食品经营场所只保留您需要的东西。

实施并展示清洁计划,以便所有员工了解他们的清洁职责。

让木头远离厨房。木材会吸收水分,为食源性疾病病原体提供温床,并且不易清洁和消毒。

用纸巾擦拭餐具和表面。洗碗布(茶巾)会传播细菌。

如果冲洗设备和表面,请使用大容量、低压软管。高压软管可以将污垢溅洒和喷洒到表面上,并产生可能含有和传播病原体的气溶胶。

基于一定的清洁规范,我们可以降低成本的情况下确保我们起酥机的干净整洁,无论是从起酥机耐用的角度而言,还是从食品安全的角度而言,这都是很有必要的。

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